Nesta casa nada se perde, tudo se transforma!
Aqui há uns tempos trouxe do supermercado um pão de Rio Maior com etiqueta laranja (o que significa que, além de mais barato, está mesmo no ponto para usar numa açorda já que tem pelo menos dois dias a secar). Retirado o miolo para preparar a açorda, ficaram uma data de 'cascas' do pão que muito me custava deitar fora.
Momento eureka, pincelei-as com azeite de alho e levei-as à airfryer por uns minutos até estarem perfeitamente tostadas. Foram a companhia ideal para uma sopa de creme de tomate.
E não, isto não é uma receita mas há dias que 'deslarguem-me' 😁